腊月二十六。
这老话说的好，这腊月二十六可要打鱼肉。这鱼在中国人的餐桌上是不可少的，有了鱼才象征着年年有余，才是粮食堆满仓的朴素愿望。
箫时雨和李大山之前在稻田里放养的稻花鱼全部做成了干鱼，这过年准备的鱼则是上次李大山赶集回来买的活鱼，因为箫时雨爱吃鱼，所以李大山一共买了10条，也不知道他是用的什么法子，这鱼竟然还养了好几天还是活蹦乱跳的。
箫时雨还是属于爱吃鱼的那一批，以前的死党还笑着说她上辈子是一定猫变的。
李大山搬来椅子放在灶屋里，又在旁放了一个小桌子上面放了糖水和点心，等一切都布置妥当之后，两口子开始动工打鱼糕了。
李大山之前并没有听说过鱼糕是什么东西，不过见箫时雨胸有成竹的样子，在想到自家娘子的能力，还是十分值得期待的。
首先要将鱼的内脏除去，将鱼清洗干净，将鱼头剁下，放置一边。
从鱼肚那儿将鱼一分为二，去掉鱼刺。
这是个力气活，也是个细致活儿，这鱼刺剔除的干不干净，直接影响到鱼糕的口感。
紧接着，将肥肉剁碎，剁成肉泥和鱼肉混合。加入葱白，生姜以及蛋清，进行搅拌均匀。
最后则是上大火进行蒸制，将蛋黄倒在鱼糕表面，就成型了。
这说起来简单，做起来可不是个省心的活计，等将鱼肉和肥肉完全混合在一块的时候，李大山都已经累的满头大汗。
“相公怎么样？不行的话就歇一歇吧。”
“没事儿娘子，你乖乖的坐着，一会儿就好了。”
折腾了大半天，热腾腾的鱼糕终于在下午时出锅了。
箫时雨迫不及待的用筷子夹了一小块尝尝味道，果然，这纯天然无污染的鱼做出来的鱼糕就是好吃，本身鱼肉就有一股鲜香，肥肉加进去是肥而不腻。
夹了一筷子送进了李大山的口中，这些日子经过箫时雨的投喂，李大山已经很熟悉她的动作了。条件反射的张嘴一吃，嘿，还真不错，不过自己娘子做的难吃也要说好吃。
“怎么样，还不错吧。”
李大山见箫时雨笑的眼睛都眯起来了，自己也乐了。
“那当然，也不看看我娘子是谁，做的东西能难吃吧。”
“油嘴滑舌。”
话虽然是这么说，眉眼间掩不住的笑意还是出卖了她的心里，女人嘛，自己的相公夸赞自己，尤其这还是一个快要生了的孕妇。这可是李大山在数次泪的教训中得出来的经验，有好几次不知道自己是哪句话不对了，惹的箫时雨是眼泪汪汪，李大山低伏做小是哄了半天，现在倒也是聪明了。
好吃是好吃，只是这鱼糕的花费可不小，李大山一共买了10条鱼，花了310文。
如今的鱼肉也涨价了，年前是一斤猪肉20文，一斤鱼10文钱，可是这过年期间，一斤鱼涨到了15位文，足足涨了一半的价钱。不过对于现在的李大山来说，只要自家娘子吃的好，钱就不是问题。
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